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 有機栽培 農場だより
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BBBでは、ズーコンポストの実証施設として1000坪の有機栽培実験圃場“ビオ ファーム”および2反歩(1800平米)の
田んぼで有機栽培による多古米つくりに挑戦、ズーコンポスト生産物の「有機肥料」などの実証等を行っています。

 
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 有機栽培実験圃場“ビオ ファーム”
 
オーガニックな肥料や植物活性剤
ビオファーム
土づくりセット

2009. 3月9日 種ジャガイモ100kg を植えました。
 ジャガイモを3〜4つに切り、切り口に灰をまぶし、
 切り口を下にして植え込んだ
 
 10日遅れで播種した葉菜類は、小さな芽を出してきた

ビオファーム

 
ビオファーム
2009. 4月16日
 一ヶ月経って、力強いジャガイモの芽が出てきました
 

小松菜も大きくなってきました
ジャガイモ
 
小松菜



  2009. 4月16日


今まで温室で苗作りをしていましたが
暖かくなってきたので、      
畑に直接、枝豆の種を撒きました。→


下の2つの写真は、     
温室で育てた苗を直植えしました

 
枝豆種まき

温室で育てた枝豆の苗を直植え
 
こちらは、ピーマンの苗を植えました
枝豆直植え
 


5月10日

3月に播種した葉菜類
ホウレン草と小松菜は
こんなに大きくなり、
収穫の時期です


小松菜、ホウレン草の他
カブも収穫できました
ホウレン草
小松菜

収穫
 
馬鈴薯の花
ジャガイモの花が咲いてきた。レッドムーンという品種である。これは薄紫色できれい。
白い花が定番だが、「メイクイーン」や「北あかり」の白い花はまだ咲いていない  
じゃがいも
 
馬鈴薯の花

   2009. 5月30日

    チョウチョが舞う畑です。
   馬鈴薯(北あかり)の白い花も咲いてきた

   ブロッコリーも収穫の時期ですが、
   右下の写真は、芋虫に食べられ無惨な姿に
 
馬鈴薯の花

ブロッコリー
 
ブロッコリー


6月20日

馬鈴薯の収穫。
10日前に「北あかり」を収穫したが。今日は、レッドムーンを収穫した。

花の色と同じように皮が薄紫色をしている。
ホウレン草
小松菜

ブロッコリー   ブロッコリー

  2009. 6月22日

  うぉ~、カボチャの葉がデカイ ↑(写真上)
  ちょっと見ぬ間に地面が見えないほどに…
  知らぬ間に受粉が済みカボチャができている。

   露地なのでトマトは長雨で成育は遅い →

  となりのスイカは半分あきらめていたが・・・
  スイカがあるぞ 感動 ! ! ミツバチさんありがとう

 
ブロッコリー

ブロッコリー
  ブロッコリー

  2009. 7月12日

  トウモロコシが大きくなってきた。→

  今日は枝豆を収穫。畑の中央にあるベンチで
  収穫物の整理などを・・・
  

  トウモロコシ
枝豆収穫   枝豆収穫
ナスもいろんな種類が採れています    キュウリはすぐ大きくなってしまいます 
ナス   キュウリ
オクラの花が咲いています    有機の大葉(青紫蘇)は、香りが良くて大好評…
オクラの花   青紫蘇


  2009. 9月3日


人参や里芋の葉が    
大きくなってきました。→


トマピー(下の写真)は、
収穫を迎え、豊作です。

ズッキーニは、そろそろ
収穫できそうです。  

 
枝豆種まき

トマピー
  トマピー
トマピーは、トマトの形をしたパプリカの一種です
  緑色や赤色などがあり、ピーマンより肉厚です
トマピー
  ズッキーニ畑
ズッキーニの花が可憐に ↓
  ズッキーニは、すごく広がるので場所をとります
ズッキーニ
  ズッキーニ
     

 2009. 9月28日     
 紫蘇がこんなに大きく 
 なってしまいました。→
         

 シソ

 
シソ畑

シソジュース   収穫物
葉は、しそジュースに、シソの実は佃煮に
 
他にズッキーニやカボチャ、いろいろ収穫できました

2009.10月10日

東京から子供たちとご両親3組が、ビオファームに芋掘りの農業体験に訪れました。

天気も良く、大喜びで土と親しみました。
たくさんのサツマイモ、里芋、ナスやピーマンを収穫
  収穫物
いも掘り
  いも掘り
     
いも掘り   里芋
10月13日 サツマイモの収穫
 
里芋も収穫、大きいのは唐芋と言って料亭でよく使われる

2009.12月6日

大根、里芋など
冬野菜がたくさん収穫できました。

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上の写真、左は里芋、右は唐芋(とうのいも)
  4
    里芋を収穫
3   6
写真ではわからないがすごく太い立派な大根   里芋畑
1   2
赤カブを収穫しました   赤カブ
8   7
タマネギ   ホウレン草


   
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